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カフェ･ドゥ･ミヤ（自家焙煎炭焼コーヒー）
沖縄
北部の宜野座にコーヒー農園を持ち、コーヒー作り２５年のキャリアを誇る"ミヤ工房"の宮里氏。 希少な沖縄産コーヒーやミヤ工房オリジナルのブレンド
コーヒーを提供するために､沖縄市でカフェ 「カフェ･ドゥ･ミヤ」をオープンしています。自作の焙煎機を用い、炭火網焼きでローストするという こ
だわりよう。コーヒーを知り尽くした熟練の味わいを、ぜひ一度お試しください。
「ココラキ」は沖縄の本当にいいモノを、心を込めてお届けします。
