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月桃とは
「月桃(げっとう)/方言:サンニン」とは亜熱帯に群生する
ショウガ科の植物で、沖縄では野山に自生していますが
普通に町中でもよく見られます。葉に独特の芳香があり
夏には白くかわいらしい花を咲かせるので、観賞用として
も人気があります。また、暮らしの中でその葉を虫除け
にしたり、食品の保存に使ったりと様々な使い道がある
ため、昔からとても重宝されていたようです。現在でも
この葉をお餅で包んだ「ムーチー」を作って食べる習慣が
あります。
沖縄の月桃製品
日本月桃のエッセンシャル
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H・B・Iの防虫・消臭・制菌製品、
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